José Graziano da Silva: “Erradicar a fome é muito barato”
Produzir mais alimentos “não é a prioridade” num
planeta em que a fome “está circunscrita” e a obesidade começa a ser um
problema. José Graziano da Silva, Diretor-Geral da FAO e o responsável pelo
programa Fome Zero, no Brasil, esteve em Portugal e deixou uma mensagem: quem
alimenta o mundo são as grandes agro-indústrias e “temos que mudar isso”. A
resposta está na agricultura familiar.
Para ler a entrevista de
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