Ultraprocessados e a vontade inconsciente de comer
Não é a fome, mas a necessidade de reconforto emocional que gera a ânsia de comer. A indústria alimentícia sabe disso e abusa do sal, açúcar e gordura para levar ao êxtase e vender mais.
Para ler o texto completo de Juliana Dias e Mónica Chiffoleau clique aqui
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